本科阶段留学,想学酒店管理,首选国家当然是瑞士。可是如果你
难以接受瑞士院校的昂贵学费,也没有余力再把法语德语学到流利,又或者你一直都想去英国,只是不爱商科和工科,那么UK酒店管理绝对值得考虑。
如果你对这个专业没什么概念,这篇小作文就来
解释酒店管理是什么,毕业生的发展空间,和TOP院校的申请条件:
一、UK酒店管理学什么?
酒店管理,是培养具备现代管理学理论基础,掌握现代旅游经营的方法和手段,具有较强语言能力、人际沟通等技能,能在大型宾馆,旅游管理部门及相关领域从事开发和管理的高级人才。
在英国,开设酒店管理专业的院校,
普遍经过全英高等教育质量保证委员会(Quality Assurance Agency, QAA)的评估,证明此专业在英国的实力。教学中也会提供实习机会,学生完成基本的课堂学习之后,将参加几个月的带薪实习来实践理论。在那之前,学生还要接受制作简历、面试技巧、职业发展规划等全方位的培训,为在面试者中脱颖而出充分做好准备。
各大院校,与著名国际酒店都有合作关系。每年这些公司都会定期到学校招聘实习生。在这些世界一流的公司里,学生能发展其专业管理技能、体验到国际化的商业运营,同时建立与未来潜在雇主的关系,为毕业后的正式就业打下良好基础。
最吸引人的是,这个专业工作地点遍及全球,主要在英国、欧洲,以及其他北美国家,如美国、加拿大等。从事的职位包括酒店管理、会议活动管理、发展中国家旅游规划、旅游市场的营销与促销等,实习阶段的薪酬通常也高于其他行业。
工作地点和薪酬亮点,毕竟都是这个行业带来的,英本酒店管理专业有什么优势值得申请呢?
英国学校开设酒店管理专业较多,而且都是根据学校的规模、师资、教学环境和教学能力开设的专业,
每个开设这个专业的学校,都有自己的课程特色和强项。从专业学习来说,酒店管理的课程相对于金融,会计等其他商科专业来说,简单易懂,容易深入学习,对申请者标化要求不是十分强硬,虽然有些会涉及金融或者管理的课程,但是内容深度适中,便于理解也便于在专业中的应用。
随着旅游业的兴起,社会对酒店管理专业人才的需求很高。据世界旅游及旅行理事会发布的数据显示,未来10年中国旅游及旅行业将创造出1360万个直接就业岗位和5410万个间接就业岗位。国内现在非常缺乏酒店管理人才,特别是对于国际高端品牌的酒店。同时,英国旅游业已成为服务领域中一个很大的出口产业,就业机会很多。
只要应聘者的英语能力,沟通能力,以及对理论的应用能力足够高,不用担心没有工作机会。
二、英本酒店管理TOP院校有哪些?
在最新的QS学科排名中,
英国开设酒店(旅游)管理的院校中有5所进入了世界前50,虽然这些学校没有G5那么大的名气,但每所大学都培养了许多行业精英。现在马上为你逐一介绍学校特点和申请要求:
第五名——Leeds Beckett University
利兹贝克特大学
https://www.leedsbeckett.ac.uk/
如果你热衷于在不断发展的世界里推动酒店业发展,那么利兹贝克特应该是你的首选。在这里学生们有机会获得技能和知识,这将使你能够在酒店业发展高级职业。学校将鼓励您学习知识,以便未来做出战略决策、建立批判性思维,并成为酒店业的鼓舞人心的领导者。
学校的专业教学团队包括研究活跃的学者和行业专业人士,例如专注于战略管理和技术的 Miju Choi 博士和 Alexandra Kenyon 博士,他主张将共同创造体验作为酒店企业的优先事项,以成为消费者的记忆。
学校荣誉:
利兹贝克特旅游管理专业:
旅游业不断扩大,以满足旅行者的需求,满足他们更频繁、更可持续地旅行的愿望。这门充满活力的国际旅游管理课程将使您了解最新的趋势和全球问题,为您提供进入专业行业所需的经验和技能。
作为课程的一部分,您将:
了解其他文化,意识到旅游业对社区和当地经济发展的积极和消极影响,并对此保持敏感
关注旅游组织面临的现代挑战,关注最新趋势和发展,使您具备解决复杂问题的技能,并实施解决问题的计划和解决方案
了解可持续旅游和发展,以及这一不断扩大的服务部门的组织结构和管理
通过与关键行业合作伙伴合作,开发创业方法,构建应对现实业务挑战的创新解决方案
深入了解道德、道德、环境和法律问题,为旅游业和旅游业做出宝贵贡献
有机会专注于营销和人力资源等关键领域,并向负责任旅游业的世界领先专家学习
标化要求:
UCAS Tariff Points: 80 points required(其中56 from two A Levels or equivalent, 不接受General Studies.)
GCSEs:
GCSE English Language and Maths at Grade C or above (Grade 4 for those sitting their GCSE from 2017 onwards) or equivalent.
语言要求:
雅思(接受indicator)总分6,单科不低于5.5;
托福(接受Home Edition)总分不低于79分,其中Reading (18), Listening (17), Speaking (20) and Writing (17);
第四名——University of Derby
德比大学
https://www.derby.ac.uk/
现代的酒店行业已经不仅仅是供人们吃饭睡觉的地方,也是人们旅游度假放松休闲的地方。因此作为一所实践应用型大学,德比把实践性特别强的旅游酒店管理学院,直接搬到英国最大的国家自然森里公园峰区的中心Buxton。学院左手边就是英格兰历史上第一家酒店England Hotel,背后是最新落成的五星旗豪华酒店 Crescent Hotel。
在德比,所有课程都会安排Field trip,目的地包括布达佩斯,弗洛伦萨,里斯本,冰岛蓝湖等。除了短期实地考察,大二有一学期交换机会,目的地包括欧洲,美国,澳大利亚,卡塔尔,南非,泰国等。每个年级都会有短期的实习和作机会,同时也提供一年期的实习机会 (大二之后,第三年实习一年,第四年回来完成学业)。学校合作伙伴包括Hilton,IHG, Fairmont,Six Sense, The Gleneagles 等。每年都会举行行业交流招聘会,旅游酒店等行业都会来学校招聘优秀人才。
学校荣誉:
德比酒店管理专业:
该课程是我们当代酒店和旅游中心的一部分,该中心已被授予享有盛誉的国际旅游和酒店卓越中心(ICE)认证。所有模块都符合联合国的可持续发展目标,因此您将学会思考酒店的社会和环境影响,并将其与经济效益相平衡。
您将学习如何管理酒店场地,以及更多内容:我们还将为您提供在酒店行业中脱颖而出所需的领导能力和创业技能——在新冠疫情后,该行业需要重塑和重建。您将学习酒店、旅游和活动如何重叠,以构成更广泛的“游客经济”,并与活动和旅游学生密切合作,这将拓宽您的职业选择。学生可以在第二年出国学习一个学期,然后在第三年之前进行一次实习。
标化要求:
UCAS points:112-120
A Level:BBC-BCC
GCSE:Maths and English Grade 4/Grade C (or above) or equivalent qualification
语言要求:
IELTS: 6.0 (with at least 5.5 in each skills area)
第三名——Oxford Brookes University
牛津布鲁克斯大学
https://www.brookes.ac.uk/
牛津布鲁克斯的所有教学人员都是各自领域公认的专家,他们中的许多人撰写了这个专业的教科书。学生将通过一系列活动和国际访问演讲者与行业专家互动。并培养学生的网络技能,同时为未来获得有用的全球联系。
学校独特的 Bacchus 指导计划为您提供资深专业人士的一对一支持。他们将帮助您发展专业技能并为您的未来职业提供建议。学校的职业中心将为学生的毕业工作和安置提供支持,领先的酒店业雇主也会参观校园并招收员工。
学校荣誉:
牛津布鲁克斯酒店与旅游管理:
如果您对酒店有热情,并有成功的决心,本课程将为您提供知识和技能,使您成为一名有效的道德管理者。学生可以通过为期一年的可选带薪工作安排获得宝贵的工作经验。过去的雇主包括:万豪、四季、多切斯特收藏、巴克斯特商店、英国电影电视艺术学院(BAFTA)和D&D伦敦。
导师计划将每一位最后一年的学生与行业资深人士联系起来。导师可以为你的职业发展提供宝贵的建议。我们有200名导师为该计划做出贡献。学校还举办了一系列职业和访问演讲者活动。你将有很多机会建立人际关系,并获得一个令人兴奋的毕业生职位。
标化要求:
UCAS Tariff Points 104
A Level: BCC
IB Points: 29
语言要求:
雅思:总分6,单科不低于5.5
第二名——Bournemouth University
伯恩茅斯大学
https://www.bournemouth.ac.uk/
伯恩茅斯是世界旅游和酒店业排名TOP10的大学之一,致力于解决当前改变和塑造国际酒店和旅游环境的问题和创新,识别并参与消费者行为、营销和国际人力资源管理等专业领域。学生通过可选的30周实习,扩大专业网络并将学位的教学元素应用到实践中。
学校荣誉:
伯恩茅斯酒店管理专业:
此课程由积极参与行业未来研究的酒店专家,以及我们定期客座讲座期间的知名专家来讲授。学生可以选择专业模块,使课程更符合您自己的热情、兴趣,并最终符合您的职业抱负。100%的毕业生在毕业后15个月内就业,或继续学习。
标化要求:
UCAS tariff points:104–120 from a minimum of 2 A-levels.
IB:28–31 points.
语言要求:
雅思(接受indicator):总分6,单科不低于5.5
第一名——University of Surrey
萨里大学
https://www.surrey.ac.uk/
在 QS 世界大学排名中,学校在酒店和休闲管理方面排名英国TOP1,世界TOP14。学校在2022年完全大学指南中的旅游、交通、旅行和遗产方面也名列前十。60 多年来,学校一直致力于酒店、旅游和活动管理领域的研究和教学。萨里大学是第一所获得旅游协会奖的大学,以表彰学校对旅游业卓越的承诺,也是英国第一所在本科和研究生课程中获得 UNWTO Ted Qual 认证的大学。
学校荣誉:
萨里酒店与旅游管理专业:
从酒店到赌场,从航空公司到游轮,从旅游运营商到度假村开发,我们的国际酒店和旅游管理荣誉学士将为您在这个激动人心、快速发展的行业中的职业生涯做好准备。
标化要求:
A level:BBC (不接受General Studies and A-level Critical Thinking)
语言要求:
雅思:总分6.5 其中写作不低于6分,另外三科不低于5.5分
托福:总分79 其中12 in Reading, 11 in Listening, 17 in Speaking and 20 in Writing
总结一下,酒店管理专业,无论在上学期间还是未来工作中,都有许多吸引人的国家和城市可以选择;在申请环节,学校对标化和语言成绩要求也不是特别苛刻;本科期间还有带薪实习可以选择,因此吸引了许多感兴趣的留学生。
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